復(fù)合氨基酸螯合鋅

復(fù)合氨基酸螯合鋅功能就是構(gòu)成金屬酶或金屬酶激活因子，參與調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝和能量代謝過程。其中鋅參與多種代謝過程，包括糖類、脂類，蛋白質(zhì)以及核酸的合成與代謝，在各種類型的酶（水解酶、裂解酶、轉(zhuǎn)移酶、異構(gòu)酶、連接酶和氧化還原酶）中都有鋅的存在，而且是這些酶發(fā)揮功能所必需的；在不同的酶中，鋅起著催化分解、合成、和穩(wěn)定酶蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)酶活性等多種作用。