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L-半胱氨酸的應(yīng)用

發(fā)表時間:2020-08-07 16:06

L-半胱氨酸是一種重要的含硫氨基酸,可以合成還原型谷胱甘肽, 為谷胱甘肽的組成成分之一。這是一種與生物體內(nèi)氧化還原系統(tǒng)有關(guān)的重要物質(zhì),此產(chǎn)品已用于過敏性疾患、臉部黑皮癥、汗斑、各種原因的色素沉著的治療的醫(yī)用化妝品中;還能促進多種角膜損傷疾患的治愈。由于L-半胱氨酸分子中含有活性的巰基, 具有許多重要的生理功能:如可以增強肝功能、解除苯中毒、化痰、促進毛發(fā)生長和防止食品氧化等,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品以及飼料工業(yè)。


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