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專注高純度微量元素礦物質(zhì)生產(chǎn)研發(fā)十八年
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β-羥基-β-甲基丁酸鈣發(fā)表時(shí)間：2020-12-10 11:19 化合物β-羥基-β-甲基丁酸鈣，簡(jiǎn)稱HMB-Ca，β-羥基-β-甲基丁酸（HMB）廣泛存在于柑橘類水果、某些蔬菜如花椰菜、豆科類植物如紫苜蓿以及某些魚(yú)類海產(chǎn)品。由于HMB性質(zhì)活潑，保隆化工采用合成法將其轉(zhuǎn)化成鈣鹽-β-羥基-β-甲基丁酸鈣(HMB-Ca)；鈣鹽用途很廣，如食品添加劑，膳食添加劑等等。 β-羥基-β-甲基丁酸鈣作用： 1）HMB－Ca可用于促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，增強(qiáng)免疫力，降低體內(nèi)膽固醇和低密度脂蛋白（LDL）水平以減少冠心病和心血管疾病的發(fā)生，還能增強(qiáng)人體固氮能力，維持體內(nèi)蛋白質(zhì)水平，應(yīng)用廣泛。 2）可添加到飲料類、乳及乳制品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、烘焙食品、特殊膳食食品中，推薦量仍然為≤3克/天 3）美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局的GRAS認(rèn)定，使用范圍為醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)食品和特殊膳食 |