異亮氨基酸對(duì)免疫功能的影響

在年輕成年大鼠的接受低蛋白(4%酪蛋白)飼料時(shí)，若飼料中異亮氨酸過量(日糧干重的3%，2周；7%，6周)會(huì)導(dǎo)致脾臟絲球和細(xì)胞形成空斑的急劇下降，紅細(xì)胞抗體下降。而飼喂含18%酪蛋白，且亮氨酸過量的飼料及含酪蛋白但未補(bǔ)充亮氨酸飼料的大鼠，未出現(xiàn)上述異?，F(xiàn)象。另外，飼料中異亮氨酸缺乏對(duì)大鼠白細(xì)胞(嗜中性和嗜酸性)及淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生十分有害。Aschkenasy報(bào)道了飼料中添加異亮氨酸和纈氨酸對(duì)防止亮氨酸過量造成的免疫抑制作用的影響。